【数量限定】酒精無添加・麦黒生みそ 500g

【写真】左より、発送時の味噌(イメージ)、当社直売所、米糀と麦糀、杉の木桶


当社の直売所で販売している【数量限定】の「量り売りみそ」です。

こだわりの糀蓋法で丁寧に手造りした糀を使用しました。

麦糀と黒大豆で仕込んだお味噌です。

人気の黒豆みそに、麦糀特有の香りが加わり、

一層風味豊かなお味に仕上がりました。

健康志向の方におすすめです。


「酒精無添加生みそ」は加熱殺菌処理はしておらず、

添加物は一切使用しておりません。

発酵が続いているため、膨張し、汁漏れすることが

ございますが、品質には影響ございませんのでご安心下さい。

お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管して

いただきますと、色・風味がそこなわず美味しく召し上がれます。


【原料】

  ●茨城県産コシヒカリ米

  ●茨城県産タチナガハ大豆

  ●赤穂の天塩

【糀歩合】

  ●15割

【塩分】

  ●約12%


酒精無添加の味噌や味噌漬は、夏期(5~9月)は

クール便扱いとなりますのでご了承下さい。
〔クール便料金・別途216円~〕

650円

発酵熟成中…

カートの中身

カートに商品は入っていません

商品検索