無添加あま酒〔濃縮タイプ〕360g

「冬季限定品!」

糀の旨みが豊富な「あま酒」です。

希釈して飲むタイプのあま酒ですので、同量の水を加え
薄めてお飲み下さい。
冷やしても美味しく召し上がれます。

弊社の糀のあま酒には、アルコール分は含まれて
おりません。
米糀を発酵させ、米のでんぷん質を糖化させるため
甘味が増すのです。
あま酒は天然の必須アミノ酸を最も多く含む
飲み物です。
冬の飲み物だと思われていますが、江戸時代には、
夏の飲み物として売られていたそうです。
庶民の間では、あま酒は夏バテ防止の栄養ドリンクと
して飲まれていました。

~「あま酒」アレンジレシピ~
 ● 生姜、ゆず、ココアパウダーを入れて
 ● カットしたフルーツを入れてデザートに
 ● 凍らせてシャーベットに
 ● 炭酸水、果汁、牛乳、豆乳で割って
 ● 煮物などの調味料として、砂糖・みりんの代わりに

310円

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