商品をクリックして下さい。画像が拡大し、商品の詳細が表示されます。
  • ギフト【イ-4】3㎏・酒精無添加コシヒカリ米生みそ(赤粒)木樽
    ギフト【イ-4】3㎏・酒精無添加コシヒカリ米生みそ(赤粒)木樽
    4,196円

    茨城県産にこだわった『贅沢なお味噌』。

    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」の

    「酒精無添加コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】」です。

    こだわりの原料を使用し、6~12月熟成させました。

    糀の粒が残る、濃厚なお味です。

    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●約12%

    【配送方法】

      ●夏期(5月~9月)のみ冷蔵


    「酒精無添加」のお味噌は、国産原料にこだわったお味噌です。

    加熱殺菌処理はしておらず、添加物も一切使用しておりません。

    発酵が続いているため、まれに膨張し、汁漏れすることがございますが、

    品質には影響ございませんので、ご安心ください。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管していただきますと、

    色・風味がそこなわず美味しくお召上がりいただけます。

    ※夏期【5月~9月】はクール便(冷蔵)扱いとなります。

     クール便料金は別途頂戴いたします〔税込220円~〕。


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【イ-2】3㎏・コシヒカリ米生みそ(赤粒)木樽
    ギフト【イ-2】3㎏・コシヒカリ米生みそ(赤粒)木樽
    4,196円

    茨城県産にこだわった『贅沢なお味噌』。

    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」の

    「酒精無添加コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】」に

    酒精を添加したお味噌です。

    こだわりの原料を使用し、6~12月熟成させました。

    糀の粒が残る、濃厚なお味です。

    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●約12%


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にごください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【ヌ-2】500g6点詰合せ
    ギフト【ヌ-2】500g6点詰合せ
    3,321円

    ●コシヒカリ米生みそ(赤つぶ) 500g

    ●コシヒカリ米生みそ(白こし) 500g

    ●麦みそ 500g

    ●河童米みそ 500g

    ●旨 500g

    ●ほのか 500g


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【ロ‐6】4㎏樽・蔵造りみそ(赤こし)
    ギフト【ロ‐6】4㎏樽・蔵造りみそ(赤こし)
    3,260円


    国産米を使用し、6~12ヶ月熟成させました。

    糀の粒をこした、濃厚なお味です。




    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。





    ※「のし」について




     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。





     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。





     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には





     備考欄にご入力ください。





    ※「手提げ袋」について





     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • あま酒〔濃縮タイプ〕360g 10袋セット
    あま酒〔濃縮タイプ〕360g 10袋セット
    3,110円

    米糀の旨みが豊富な「あま酒」です。

    砂糖、アルコールは含まれておりません。

    同量のお水を加えて薄めてお飲みください。

    冷やしても美味しく召し上がれます。


    ~「あま酒」アレンジレシピ~
     ● 生姜、ゆず、ココアパウダーを入れて
     ● カットしたフルーツを入れてデザートに
     ● 凍らせてシャーベットに
     ● 炭酸水、果汁、牛乳、豆乳で割って
     ● 煮物などの調味料として、砂糖・みりんの代わりに
  • ギフト【イ-1】2㎏・コシヒカリ米生みそ(赤粒)木樽
    ギフト【イ-1】2㎏・コシヒカリ米生みそ(赤粒)木樽
    3,098円

    茨城県産にこだわった『贅沢なお味噌』。

    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」の

    「酒精無添加コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】」に

    酒精を添加したお味噌です。

    こだわりの原料を使用し、6~12月熟成させました。

    糀の粒が残る、濃厚なお味です。

    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●約12%


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にごください。

  • ギフト【イ-3】2㎏・酒精無添加コシヒカリ米生みそ(赤粒)木樽
    ギフト【イ-3】2㎏・酒精無添加コシヒカリ米生みそ(赤粒)木樽
    3,098円

    茨城県産にこだわった『贅沢なお味噌』。

    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」の

    「酒精無添加コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】」です。

    こだわりの原料を使用し、6~12月熟成させました。

    糀の粒が残る、濃厚なお味です。

    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●約12%

    【配送方法】

      ●夏期(5月~9月)のみ冷蔵


    「酒精無添加」のお味噌は、国産原料にこだわったお味噌です。

    加熱殺菌処理はしておらず、添加物も一切使用しておりません。

    発酵が続いているため、まれに膨張し、汁漏れすることがございますが、

    品質には影響ございませんので、ご安心ください。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管していただきますと、

    色・風味がそこなわず美味しくお召上がりいただけます。

    ※夏期【5月~9月】はクール便(冷蔵)扱いとなります。

     クール便料金は別途頂戴いたします〔税込220円~〕。


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にごください。

  • ギフト【チ-2】アイス10点詰合せ
    ギフト【チ-2】アイス10点詰合せ
    2,959円

    ●みそ蔵アイス 5個

    ●あま酒ミルクアイス 5個


    ※クール便(冷凍)扱いとなります。

     クール便料金は別途頂戴いたします〔税込220円~〕。


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【ハ-1】1㎏3点セット(コシヒカリ赤・コシヒカリ白・麦)
    ギフト【ハ-1】1㎏3点セット(コシヒカリ赤・コシヒカリ白・麦)
    2,943円

    『ギフトにおすすめ!』

    ●コシヒカリ米生みそ 赤つぶ1㎏

    ●コシヒカリ米生みそ 白こし1㎏

    ●麦みそ1㎏


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ひやしあま酒〔ストレートタイプ〕8本セット
    ひやしあま酒〔ストレートタイプ〕8本セット
    2,885円

    米糀の旨みが豊富な「あま酒」です。

    砂糖、アルコールは含まれておりません。

    そのまま飲めるストレートタイプです。

    温めても美味しく召し上がれます。


    ~「あま酒」アレンジレシピ~
     ● 生姜、ゆず、ココアパウダーを入れて
     ● カットしたフルーツを入れてデザートに
     ● 凍らせてシャーベットに
     ● 炭酸水、果汁、牛乳、豆乳で割って
     ● 煮物などの調味料として、砂糖・みりんの代わりに
  • ギフト【リ-1】味噌&あま酒&ドレッシング「4点詰合せ」
    ギフト【リ-1】味噌&あま酒&ドレッシング「4点詰合せ」
    2,831円

    ●コシヒカリ米生みそ(赤つぶ) 1㎏

    ●麦みそ 1㎏

    ●ひやしあま酒(ペットボトル) 350ml

    ●塩糀ドレッシング 200ml <会津天宝>


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【ロ-4】4㎏樽・もち米糀みそ
    ギフト【ロ-4】4㎏樽・もち米糀みそ
    2,612円

    糀の一部にもち米を使用し、3~6ヶ月熟成させました。

    糀の粒をこした、あっさりしたお味です。

    ほんのり甘く、地元の方に長年愛されている昔ながらのお味噌です。


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【ロ-5】4㎏樽・ヤマイチみそ(赤つぶ)
    ギフト【ロ-5】4㎏樽・ヤマイチみそ(赤つぶ)
    2,547円

    当社の代表的なお味噌です。

    6~12ヶ月熟成させました。

    糀の粒が残る、濃厚なお味です。


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【ハ-2】1㎏3点セット(蔵造りみそ)
    ギフト【ハ-2】1㎏3点セット(蔵造りみそ)
    2,252円

    ●蔵造りみそ 赤つぶ1㎏

    ●蔵造りみそ 赤こし1㎏

    ●蔵造りみそ 白こし1㎏


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【チ-1】シフォンケーキ&アイス詰合せ
    ギフト【チ-1】シフォンケーキ&アイス詰合せ
    2,088円

    ●みそシフォンケーキ(小) 1個

    ●みそ蔵アイス 3個

    ●あま酒ミルクアイス 2個


    ※クール便(冷凍)扱いとなります。

     クール便料金は別途頂戴いたします〔税込220円~〕。


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【ロ‐2】2㎏樽・蔵造りみそ(赤こし)
    ギフト【ロ‐2】2㎏樽・蔵造りみそ(赤こし)
    1,850円

    国産米を使用し、6~12ヶ月熟成させました。

    糀の粒をこした、濃厚なお味です。


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【二-1】1㎏2点セット(コシヒカリ赤・麦)
    ギフト【二-1】1㎏2点セット(コシヒカリ赤・麦)
    1,800円

    ●コシヒカリ米生みそ 赤つぶ1㎏

    ●麦みそ1㎏


    ※こちらの商品は、箱代込の価格です。

    ※包装はできません。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【ハ-3】1㎏3点セット(ヤマイチみそ)
    ギフト【ハ-3】1㎏3点セット(ヤマイチみそ)
    1,717円

    ●ヤマイチ【赤つぶ】みそ 1㎏

    ●ヤマイチ【白つぶ】みそ 1㎏

    ●ヤマイチ【白こし】みそ 1㎏


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【ホ-1】500g3点セット(コシヒカリ赤・コシヒカリ白・麦)
    ギフト【ホ-1】500g3点セット(コシヒカリ赤・コシヒカリ白・麦)
    1,569円

    『ギフトにおすすめ!』

    ●コシヒカリ米生みそ 赤つぶ500g

    ●コシヒカリ米生みそ 白こし500g

    ●麦みそ500g


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【ロ-1】2㎏樽・もち米糀みそ
    ギフト【ロ-1】2㎏樽・もち米糀みそ
    1,526円

     糀の一部にもち米を使用し、3~6ヶ月熟成させました。

     糀の粒をこした、あっさりしたお味です。

     ほんのり甘く、地元の方に長年愛されている昔ながらのお味噌です。


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【ロ-2】2㎏樽・ヤマイチみそ(赤つぶ)
    ギフト【ロ-2】2㎏樽・ヤマイチみそ(赤つぶ)
    1,494円

    当社の代表的なお味噌です。

    6~12ヶ月熟成させました。

    糀の粒が残る、濃厚なお味です。


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【二-2】1㎏2点セット(蔵造りみそ)
    ギフト【二-2】1㎏2点セット(蔵造りみそ)
    1,443円

    ●蔵造りみそ 赤こし1㎏

    ●蔵造りみそ 白つぶ1㎏


    ※こちらの商品は、箱代込の価格です。

    ※包装はできません。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • 茨城産コシヒカリ米【玄米糀】1kg
    茨城産コシヒカリ米【玄米糀】1kg
    1,242円
    【玄米糀】製造日

    11月21日(土)
     
    ----------------------------------------------------------------
    昔ながらのこだわりの糀蓋法で、丁寧に手造りしています。
    生糀は、糀菌の力が強いので、美味しいお味噌が出来上がります。

    弊社の玄米糀は、玄米に麹菌を付けるために、米の表面に少し傷を
    付けただけの、100%玄米を使用しています。
    玄米糀でもあま酒は作れますが、玄米糀が糖化されにくく、
    あまり甘くなりませんので、米糀と半々で混ぜてお作り下さい。
    お味噌を作る際は、玄米糀が水分を吸いますので、大豆の煮汁を
    少し加えると、柔らかいお味噌になります。


    「ご注文について」 ※必ずご確認下さい※

     ● 製造日の1週間前までにご注文下さい。
     ● カート清算中の備考欄に、ご希望の「糀製造日」をご入力下さい。
     ● 製造日の翌日より、『クール便(冷凍)』で発送いたします(別途220円~)。
       日付・時間指定は、製造日の翌々日以降でご入力お願いします。

       〔例〕9月1日製造の生糀を希望
           9月2日に冷凍便で発送→9月3日以降、日付・時間指定 可能

     ●クール便料金(冷凍)は、合計金額には記載されておりませんので、
       【特定商取引法】よりご確認下さい。
     ● 都合により、日程が変更になる場合がございますのでご了承下さい。 
    「生糀」について


  • ギフト【ホ-2】500g3点セット(蔵造りみそ)
    ギフト【ホ-2】500g3点セット(蔵造りみそ)
    1,223円

    ●蔵造りみそ 赤つぶ500g

    ●蔵造りみそ 赤こし500g

    ●蔵造りみそ 白こし500g


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【二-3】1㎏2点セット(ヤマイチみそ)
    ギフト【二-3】1㎏2点セット(ヤマイチみそ)
    1,087円

    ●ヤマイチ【赤つぶ】みそ 1㎏

    ●ヤマイチ【白こし】みそ 1㎏



    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • ギフト【へ-1】500g2点セット(コシヒカリ赤・麦)
    ギフト【へ-1】500g2点セット(コシヒカリ赤・麦)
    1,028円

    『ギフトにおすすめ!』

    ●コシヒカリ米生みそ 赤つぶ500g

    ●麦みそ500g


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • 茨城産コシヒカリ米【米糀】1kg
    茨城産コシヒカリ米【米糀】1kg
    1,026円
    【米糀】製造日

    9月18日(金)
    10月10日(土)、23日(金)
    11月11日(水)、21日(土)、28日(土)

    昔ながらのこだわりの糀蓋法で、丁寧に手造りしています。
    生糀は、糀菌の力が強いので、美味しいお味噌が出来上がります。

    「ご注文について」 ※必ずご確認下さい※

     ● 製造日の1週間前までにご注文下さい。
     ● カート清算中の備考欄に、ご希望の「糀製造日」をご入力下さい。
     ● 製造日の翌日より、『クール便(冷凍)』で発送いたします(別途220円~)。
       日付・時間指定は、製造日の翌々日以降でご入力お願いします。

       〔例〕9月1日製造の生糀を希望
           9月2日に冷凍便で発送→9月3日以降、日付・時間指定 可能

     ●クール便料金(冷凍)は、合計金額には記載されておりませんので、
       【特定商取引法】よりご確認下さい。
     ● 都合により、日程が変更になる場合がございますのでご了承下さい。 

    「生糀」について


  • 国産裸丸麦【麦糀】1kg 
    国産裸丸麦【麦糀】1kg 
    1,026円
    【麦糀・製造日】

    10月10日(土)
    11月28日(土)
    ---------------------------------------------------------------------
    米糀に比べ、酵素力価(でんぷんやたんぱく質を分解する力)が
    強く、麦特有の香りが特徴です。
    一般流通されていない、大変めずらしい糀です。
    昔ながらのこだわりの糀蓋法で、丁寧に手造りしています。
    用途は白米の糀と同じように、味噌、あま酒、塩糀に。


    「ご注文について」 ※必ずご確認下さい※

     ● 製造日の1週間前までにご注文下さい。
     ● カート清算中の備考欄に、ご希望の「糀製造日」をご入力下さい。
     ● 製造日の翌日より、『クール便(冷凍)』で発送いたします(別途220円~)。
       日付・時間指定は、製造日の翌々日以降でご入力お願いします。

       〔例〕9月1日製造の生糀を希望
           9月2日に冷凍便で発送→9月3日以降、日付・時間指定 可能

     ●クール便料金(冷凍)は、合計金額には記載されておりませんので、
       【特定商取引法】よりご確認下さい。
     ● 都合により、日程が変更になる場合がございますのでご了承下さい。 
    「生糀」について


  • 酒精無添加・コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】1kgガゼット袋
    酒精無添加・コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】1kgガゼット袋
    982円

    茨城にこだわった贅沢な逸品。

    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」です。

    こだわりの原料を使用し、6~12ヶ月熟成させました。

    糀の粒が残る、濃厚なお味噌です。


    「酒精無添加生みそ」は加熱殺菌処理はしておらず、

    添加物は一切使用しておりません。

    発酵が続いているため、膨張し、汁漏れすることが

    ございますが、品質には影響ございませんのでご安心下さい。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管して

    いただきますと、色・風味がそこなわず美味しく召し上がれます。


    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●12%


    酒精無添加の味噌は、夏期(5~9月)は
    クール便扱いとなります
    【冷蔵】
    〔クール便料金・別途220円~〕
  • コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】1kg
    コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】1kg
    982円

    『ギフトにおすすめ!』

    茨城にこだわった贅沢な逸品。

    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」の

    「酒精無添加コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】」に

    酒精を添加したお味噌です。

    こだわりの原料を使用し、6~12月熟成させました。

    糀の粒が残る、濃厚なお味です。


    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●約12%


  • コシヒカリ米生みそ【白こし】1kg
    コシヒカリ米生みそ【白こし】1kg
    982円

    【写真】コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】


    『ギフトにおすすめ!』

    茨城にこだわった贅沢な逸品。

    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」の

    「酒精無添加コシヒカリ米生みそ【白こし】」に

    酒精を添加したお味噌です。

    こだわりの原料を使用し、3~6ヶ月熟成させました。

    糀の粒をこした、あっさりしたお味です。


    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●約12%

  • ギフト【ホ-3】500g3点セット(ヤマイチみそ)
    ギフト【ホ-3】500g3点セット(ヤマイチみそ)
    954円

    ●ヤマイチ【赤つぶ】みそ 500g

    ●ヤマイチ【白つぶ】みそ 500g

    ●ヤマイチ【白こし】みそ 500g


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • みそシフォンケーキ〔大〕約13.5㎝
    みそシフォンケーキ〔大〕約13.5㎝
    880円

    当社、直売所限定のみそスイーツです。

    米粉を70%使用しているので、しっとりふわふわ。

    ほんのりみその風味が香ります。


    「みそシフォンケーキ」はクール便扱いとなります。

    【冷凍】
    〔クール便料金・別途220円~〕
    ※同梱商品により【冷蔵】でのお届けになる場合もあります。


  • ギフト【へ-2】500g2点セット(蔵造りみそ)
    ギフト【へ-2】500g2点セット(蔵造りみそ)
    849円

    ●蔵造りみそ 赤こし500g

    ●蔵造りみそ 白つぶ500g


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • 酒精無添加・コシヒカリ米生みそ【白こし】700g
    酒精無添加・コシヒカリ米生みそ【白こし】700g
    828円

    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」です。

    こだわりの原料を使用し、3~6ヶ月熟成させました。

    糀の粒をこした、あっさりしたお味噌です。


    「酒精無添加生みそ」は加熱殺菌処理はしておらず、

    添加物は一切使用しておりません。

    発酵が続いているため、膨張し、汁漏れすることが

    ございますが、品質には影響ございませんのでご安心下さい。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管して

    いただきますと、色・風味がそこなわず美味しく召し上がれます。


    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●12%


    酒精無添加の味噌は、夏期(5~9月)は
    クール便扱いとなります
    【冷蔵】
    〔クール便料金・別途220円~〕
  • 酒精無添加・コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】700g
    酒精無添加・コシヒカリ米生みそ【赤つぶ】700g
    828円
    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」です。

    こだわりの原料を使用し、6~12ヶ月熟成させました。

    糀の粒が残る、濃厚なお味噌です。


    「酒精無添加生みそ」は加熱殺菌処理はしておらず、

    添加物は一切使用しておりません。

    発酵が続いているため、膨張し、汁漏れすることが

    ございますが、品質には影響ございませんのでご安心下さい。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管して

    いただきますと、色・風味がそこなわず美味しく召し上がれます。


    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●約12%


    酒精無添加の味噌は、夏期(5~9月)は
    クール便扱いとなります
    【冷蔵】
    〔クール便料金・別途220円~〕
  • 酒精無添加・コシヒカリ米生みそ【白つぶ】700g
    酒精無添加・コシヒカリ米生みそ【白つぶ】700g
    828円

    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」です。

    こだわりの原料を使用し、3~6ヶ月熟成させました。

    糀の粒が残る、あっさりしたお味噌です。


    「酒精無添加生みそ」は加熱殺菌処理はしておらず、

    添加物は一切使用しておりません。

    発酵が続いているため、膨張し、汁漏れすることが

    ございますが、品質には影響ございませんのでご安心下さい。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管して

    いただきますと、色・風味がそこなわず美味しく召し上がれます。


    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●12%


    酒精無添加の味噌は、夏期(5~9月)は
    クール便扱いとなります
    【冷蔵】
    〔クール便料金・別途220円~〕
  • 酒精無添加・コシヒカリ米生みそ【赤こし】700g
    酒精無添加・コシヒカリ米生みそ【赤こし】700g
    828円

    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」です。

    こだわりの原料を使用し、6~12ヶ月熟成させました。

    糀の粒をこした、濃厚なお味噌です。


    「酒精無添加生みそ」は加熱殺菌処理はしておらず、

    添加物は一切使用しておりません。

    発酵が続いているため、膨張し、汁漏れすることが

    ございますが、品質には影響ございませんのでご安心下さい。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管して

    いただきますと、色・風味がそこなわず美味しく召し上がれます。


    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●12%


    酒精無添加の味噌は、夏期(5~9月)は
    クール便扱いとなります
    【冷蔵】
    〔クール便料金・別途220円~〕
  • 酒精無添加・黒豆みそ 500g
    酒精無添加・黒豆みそ 500g
    702円

    【写真】左より、発送時の味噌(イメージ)、当社直売所、糀蓋、杉の木桶


    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」です。

    こだわりの糀蓋法で、丁寧に手造りした糀を使用しました。

    黒豆には、イソフラボンやアントシアニンなどの栄養も

    豊富ですので、健康志向の方におすすめです。

    お味噌汁にすると、黒豆の旨味と豊かな風味が香ります。

    黒豆の皮と糀の粒が残る、人気のお味噌です。


    「酒精無添加生みそ」は加熱殺菌処理はしておらず、

    添加物は一切使用しておりません。

    発酵が続いているため、膨張し、汁漏れすることが

    ございますが、品質には影響ございませんのでご安心下さい。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管して

    いただきますと、色・風味がそこなわず美味しく召し上がれます。

    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●国産黒大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●約12%


    酒精無添加の味噌は、夏期(5~9月)は
    クール便扱いとなります
    【冷蔵】
    〔クール便料金・別途220円~〕
  • 酒精無添加・麦黒生みそ 500g
    酒精無添加・麦黒生みそ 500g
    702円

    【写真】左より、発送時の味噌(イメージ)、当社直売所、米糀と麦糀、杉の木桶


    当社の直売所で販売している【数量限定】の「量り売りみそ」です。

    こだわりの糀蓋法で丁寧に手造りした糀を使用しました。

    麦糀と黒大豆で仕込んだお味噌です。

    人気の黒豆みそに、麦糀特有の香りが加わり、

    一層風味豊かなお味に仕上がりました。

    健康志向の方におすすめです。


    「酒精無添加生みそ」は加熱殺菌処理はしておらず、

    添加物は一切使用しておりません。

    発酵が続いているため、膨張し、汁漏れすることが

    ございますが、品質には影響ございませんのでご安心下さい。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管して

    いただきますと、色・風味がそこなわず美味しく召し上がれます。


    【原料】

      ●国産丸麦裸

      ●国産黒大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●10割

    【塩分】

      ●約12%


    酒精無添加の味噌は、夏期(5~9月)は
    クール便扱いとなります
    【冷蔵】
    〔クール便料金・別途220円~〕
  • ギフト【へ-3】500g2点セット(ヤマイチみそ)
    ギフト【へ-3】500g2点セット(ヤマイチみそ)
    671円

    ●ヤマイチ【赤つぶ】みそ 500g

    ●ヤマイチ【白こし】みそ 500g


    ※こちらの商品は、箱入包装込みの価格です。

    ※「のし」について

     ①のしの種類 ②お名前を備考欄にご入力ください。

     のしの上から包装する「内のし」で発送いたします。

     包装紙の上にのしをかける「外のし」をご希望の場合には

     備考欄にご入力ください。

    ※「手提げ袋」について

     ご希望の場合には備考欄にご入力ください。

  • 麦みそ 1kg
    麦みそ 1kg
    669円

    国産の裸丸麦を使用しています。

    麦には、繊維質とビタミン類が多く含まれていますので

    健康志向の方におすすめのお味噌です。
    米みそと合わせて「合わせみそ」としても美味しく召し上がれます。

    濃厚なうま味と麦みそ特有の香りをお楽しみ下さい。


  • 蔵造りみそ【赤つぶ】1kg
    蔵造りみそ【赤つぶ】1kg
    648円

     国産米を使用し、6~12ヶ月熟成させました。

     糀の粒が残る、濃厚なお味です。

  • 蔵造りみそ【赤こし】1kg
    蔵造りみそ【赤こし】1kg
    648円

     国産米を使用し、6~12ヶ月熟成させました。

     糀の粒をこした、濃厚なお味です。

  • 蔵造りみそ【白つぶ】1kg
    蔵造りみそ【白つぶ】1kg
    648円

     国産米を使用し、3~6ヶ月熟成させました。

     糀の粒が残る、あっさりしたお味です。

  • 酒精無添加・コシヒカリ米甘口15割糀生みそ 500g
    酒精無添加・コシヒカリ米甘口15割糀生みそ 500g
    648円

    【写真】左より、発送時の味噌(イメージ)、当社直売所、原料、杉の木桶


    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」です。

    こだわりの糀蓋法で丁寧に手造りした糀を使用しました。

    通常のコシヒカリ米生みそは10割糀ですが、

    こちらは15割糀ですので、甘口のお味噌になります。
    自然の甘さでとても優しい逸品に仕上がりました。

    直売所でもとても人気のあるお味噌です。


    「酒精無添加生みそ」は加熱殺菌処理はしておらず、

    添加物は一切使用しておりません。

    発酵が続いているため、膨張し、汁漏れすることが

    ございますが、品質には影響ございませんのでご安心下さい。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管して

    いただきますと、色・風味がそこなわず美味しく召し上がれます。

    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●15割

    【塩分】

      ●約12%


    酒精無添加の味噌は、夏期(5~9月)は
    クール便扱いとなります
    【冷蔵】
    〔クール便料金・別途220円~〕
  • 蔵造りみそ【白こし】1kg
    蔵造りみそ【白こし】1kg
    648円

     国産米を使用し、3~6ヶ月熟成させました。

     糀の粒をこした、あっさりしたお味です。

  • 酒精無添加・コシヒカリ米【塩分控えめ】15割糀生みそ 500g
    酒精無添加・コシヒカリ米【塩分控えめ】15割糀生みそ 500g
    648円

    【写真】左より、発送時の味噌(イメージ)、当社直売所、糀蓋、杉の木桶


    当社の直売所で販売している「量り売りみそ」です。

    こだわりの糀蓋法で丁寧に手造りした糀を使用しました。

    通常のコシヒカリ米生みそは10割糀ですが、

    こちらは15割糀ですので、甘口のお味噌になります。

    自然の甘さでとても優しい逸品に仕上がりました。

    直売所で人気の「15割糀生みそ」は約12%塩分ですが、

    こちらは約9%で【塩分控えめ】となります。

    塩分を気にされるお客様の声から生まれたお味噌です。


    「酒精無添加生みそ」は加熱殺菌処理はしておらず、

    添加物は一切使用しておりません。

    発酵が続いているため、膨張し、汁漏れすることが

    ございますが、品質には影響ございませんのでご安心下さい。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管して

    いただきますと、色・風味がそこなわず美味しく召し上がれます。


    【原料】

      ●茨城県産コシヒカリ米

      ●茨城県産大豆

      ●赤穂の天塩

    【糀歩合】

      ●15割

    【塩分】

      ●約9%


    酒精無添加の味噌は、夏期(5~9月)は
    クール便扱いとなります
    【冷蔵】
    〔クール便料金・別途220円~〕
  • みそたまり『露華』〔150ml〕
    みそたまり『露華』〔150ml〕
    615円
    『直売店とネットだけの限定品』

    「みそたまり」とは、杉の木桶で天然醸造した味噌の
    最底部から取れる醤油のような液体です。
    醤油ほど角がなく、とてもまろやかなお味で
    味噌の旨みが詰まっています。
    使い方はお豆腐やお刺身など、
    シンプルなお料理に醤油と同じようにお使い下さい。

    当社では、味噌本来の旨みをそのまま生かした製法が
    一番おいしいという事で加熱殺菌処理をしておりません。
    膨張し、汁漏れすることがございますが、

    品質には影響ございませんのでご安心下さい。

    お手元に届きましたら、冷蔵庫等の冷暗所に保管して

    いただきますと、色・風味がそこなわず美味しく召し上がれます。


    みそたまり『露華』はクール便扱いとなります
    【冷蔵】
    〔クール便料金・別途220円~〕

  • 河童米生みそ 500g
    河童米生みそ 500g
    610円

    特別栽培米の牛久産・河童米を使用しました。

    牛久市認定農家のエコファーマーが丹精込めて

    育てたお米です。

    糀歩合が通常より多い12割糀ですので

    甘口のお味噌がお好みの方におすすめです。

    【原料】

    牛久産・河童米(コシヒカリ米)

    茨城県産大豆

    赤穂の天塩

(全商品 : 94点)

カートの中身

カートに商品は入っていません

商品検索